La supplication Svetlana Alexievitch

Vous retombez sur ce livre…par hasard…si le hasard existe…vous en relisez des passages et tout revient. Vous repensez alors à ce tag et au livre qui vous a fait le plus pleurer, vous aviez cité D’autre vie que la mienne mais quelques bribes de la supplication de Svetlana Alexievitch et les larmes sèches de l’époque reviennent…Vous pensez aussi au Jan Karski et la citation en exergue « qui témoigne pour le témoin » La supplication, soit les témoignages des victimes de Tchernobyl…un petit rappel en début du contexte historique, une phrase de l’auteur « ce livre ne parle pas de Tchernobyl mais du...

Dernier tour en cuisine avant la reprise...prolongations...

Finalement, les agapes de fin d’année ont joué les prolongations avec la venue de ma sœur jumelle et de toute sa petite famille. L’occasion de fêter une dernière fois noël et de me mettre pour mon plus grand plaisir derrière les fourneaux. Si l’incontournable galette squatta les desserts du weekend, je pus le samedi m’exercer sur des St jacques au beurre noisette et fondue de poireaux, une poule au blanc et un plateau de fromage (Tomme crayeuse, fromages de chèvre, Comté de 40 mois d’affinage et tomme brulée). Le dimanche me permit de faire des rillettes de saumon en verrine, puis du cerf au vin...

Bonjour Tristesse Fraçoise Sagan

Et voilà, Bonjour Tristesse, Françoise Sagan…après le Toxique lu en fin d’année, le plaisir pris à cette lecture, me voila lancé, dans un nouvel objectif Donquichottesque, toute l’œuvre romanesque de la dame dans l’ordre chronologique de publication…pas de date de fin malgré mon obsession du temps, juste suivre la route tracée par l’auteure. Premier livre et tout est dit ? Je n’en sais rien (je ne le saurai qu’à la fin) mais ce bonjour tristesse a déjà le goût du définitif. Cécile, son père une villa sur la cote d’azur, la compagne du moment du père, et une nouvelle arrivante. Cela ressemble a...

Les sept peurs Laurent Maréchaux

Ce livre là m’est tombé dans les mains par hasard, lors d’une fermeture d’une librairie de livres d’occasion. Il y avait des lots et dans un que j’achetais, celui-ci, « les sept peurs » de Laurent Maréchaux. C’est toujours un peu une pèche aux trésors ces lots, on achète et on voit ensuite, si en déballant le bonbon, la surprise est au rendez vous et si elle est bonne ou mauvaise. Figurez vous que ce livre est dédicacé à Vincent (ce n’est pas moi malgré que cela soit mon deuxième prénom), surement un journaliste qui a reçu le livre et qui pour remercier le revend ensuite à des bouquinistes…no comment...

Ville noire Ville blanche Richard Price

C’est un livre sur quoi finalement ? Un policier ? Oui si on s’entend par une intrigue, en l’occurrence un probable enlèvement dont on devine la fin dés le début, comme si le « pitch » ne tenait pas…mais qui s’en soucie ? Certains lecteurs peut être mais moi non. Car ville noire, ville blanche de Richard Price est tout sauf un policier, c’est un livre sociologique, pessimiste, noir dans son manque d’espoir. Il faudrait d’abord coller le titre français et le titre anglais ville noire ville blanche, Freedomland, non pas sur une traduction mais sur ce nom du parc désaffecté qu’il incarne, qui est...

Dernier tour en cuisine avant la reprise

Je crois que c’est à cela que l’on reconnait si ce n’est le génie, au moins la grandeur. Un bourguignon, rien de plus simple, patrimoine français, des centaines de recettes, des dizaines de variantes, j’ai même ma propre version…mais par la magie de l’outil internet (car oui autant de sources d’informations, c’est de la magie), je suis tombé sur la version par le regretté Bernard Loiseau…Pour une fois, j’ai suivi une recette (presque) à la lettre (quelques carottes entières rajoutées en cours de cuisson pour la garniture) et le résultat fut sublime…essayez cette recette, c’est LA RECETTE du bourguignon,...

agapes de la nouvelle année